2023.07.06
ラベルだけでも楽しい！宮城のクラフトビール
こんにちは。リージョナルキャリア宮城のコンサルタント、菅原です。
雨が降ったり急に晴れたり、目まぐるしく天気が変わっていく時期になってきましたね。この時期ならではのことなので、焦らず慌てずに季節の移ろいを楽しみたいと思う反面、「洗濯物が乾かない...」という困った現実をのみ込めておりません笑。
余裕のある心持で常にいられるようになりたいものです。
さて、今回は宮城県のクラフトビールの情報をお届けできたらと思います。
以前お届けした「日本酒だけじゃない。注目を集める宮城のワイナリー」の類似企画として読んでいただければ幸いです。
※改めてですが、筆者はお酒好きですが、細かな違いはわからないタイプなのでご容赦ください！
※また、「ビール」と「発泡酒」では税法上明確に区別がなされており、製造免許が別々とのことです。本記事は厳密に区別しませんので「宮城でこんなの増えてきているんだなぁ」という感じの温度感でお読みいただけると幸いです。
そもそもクラフトビールって？
調べてみると以下の定義であることがわかりました。
1994年4月に行われた酒税法改正で、ビールの年間最低製造数量がそれまでの2000キロリットル（大びん換算で約316万本）から60キロリットル（同 約9万5千本）に大きく引き下げられました。それまで、日本のビール製造は酒税法という法律で、相当な量（年間2000キロリットル以上）を生産・販売することができる大手メーカーにしか事実上認められていませんでしたが、この法改正により、小規模な事業者もビールを製造することが可能になったわけです。
この規制緩和により、全国各地に少量生産の、いわゆる「地ビール」が続々と誕生しました。
この酒税法改正後に誕生し、個性あふれるビールを少量生産するメーカーのビールを「クラフトビール」（地ビール）と言います。
※引用：全国地ビール醸造者協議会 公式サイト （最終閲覧日：2023年7月6日）
とのことです。法律改正により、少量でも作れることになったため続々と増えていった、ということのようですね。
次の項でも触れますが、宮城県内でもここ近年続々とブルワリーが増えている印象です。
宮城県のクラフトビールは意外に多い
調べてみたらものすごい数が出てきました。
BLACK TIDE BREWING https://blacktidebrewing.com/
やくらいビール https://kami-tabi.com/facility/851/
Argon Brewing https://argonbrewing.jimdosite.com/
穀町ビール https://graintownbrewery.com/
塩竈ビール https://abezen.co.jp/products_category/sake/
仙南クラフトビール http://www.ja-miyagisennan.jp/einou/1417.html
巻風エール https://ishinomaki-farm.com/project/detail/4167
鳴子温泉ブルワリー http://new.onikoube.com/fukiage/alcohol/
ForestBrewing https://forestbrewing.jp/
などなど。上記はほんの一部です。（上記すべて最終閲覧日：2023年7月6日）
「東北」で範囲を拡大して検索すると上記の倍以上の数が出てくる結果となっており、私が知らないだけで非常に活況を呈しているということがわかりました。
今回の記事を作成するにあたり、各社のHPやビールの画像を見ていたのですが「各社のラベル、めちゃくちゃかっこいい...！」と心を打たれております。思わずジャケット買いしてしまいそうなレベルで作り込まれています。
※画像引用：BLACK TIDE BREWING 公式サイト（最終閲覧日：2023年7月6日）
上記のように海外のCDジャケットを想起させる装いのものもあれば
※画像引用：オニコウベスキー場サイト｜鳴子温泉ブルワリー（最終閲覧日：2023年7月6日）
上記のように遊び心満載なものも（こけし！）。
各ブルワリーごとに色が出ており、見ているだけでも楽しいです。
異業種からの参入も多い様子
クラフトビール飲みを手掛けている企業もありましたが、異業種から参入して醸造事業を行っている企業も複数社見受けられました。
食品メーカーが新たな事業の一つとして参入することはもちろん、印刷会社が新規事業の一つとして取り組まれている事例もあり、色々な方から注目を浴びていることがわかります。
コンセプトが異なり、各社"色"がある
以前の記事「日本酒だけじゃない。注目を集める宮城のワイナリー」でも書きましたが、各社醸造所を開設するまでのストーリーや思いが色濃く、それを読むだけでも心を打つものがあります。
仙台市内の販売所でも購買が可能な様なので、気になったお酒を買わせていただくことはもちろん、機会があれば醸造所にも足を運んで、各社の"色"を実際に見に行きたいと思います！
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